Казеин
Особенность казеина заключается в скорости его усвоения. Попадая в кислую среду желудка, казеин створаживается - превращается в небольшие комочки, внутрь которых желудочный сок попадает очень медленно, чем обуславливается низкая скорость переваривания казеина.
Представьте себе: во время сна, когда организм находится в состоянии длительного 7-8 часового голодания, мышцы не замедляют свой рост и не подвергаются катаболизму, а напротив - продолжают расти!
Белок - 90%
Жир - 0.8%
Проиводитель Friesland Campina. Нидерланды.
Цена 200 грн/кг
